राजस्थान कृषि क्षमता का समृद्धि में तब्दील करने की नई रणनीति

राजस्थान सरकार कृषि क्षमता को आर्थिक समृद्धि में बदलने के प्रयास में खाद्य प्रसंस्करण और कृषि उपज के मूल्यवर्धन के लिए नई रणनीतियाँ बना रही है। सोमवार को यहां आयोजित हितधारकों के परामर्श में इन कदमों के माध्यम से ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने पर जोर दिया गया।

राज्य सचिवालय में परामर्श की अध्यक्षता करते हुए, मुख्य सचिव वी. श्रीनिवास ने कहा कि मूल्यवर्धन से किसानों की उपज के लिए बेहतर कीमतें मिलेंगी, निवेश को बढ़ावा मिलेगा और युवाओं के लिए रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे।

श्री श्रीनिवास ने कहा कि नई रणनीतियों में खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना, फूड पार्क और कृषि-प्रसंस्करण समूहों का विकास और उद्यमियों के लिए बेहतर सुविधाएं शामिल होंगी। उन्होंने कहा कि क्षेत्र के विकास में तेजी लाने के लिए उद्योगों को वित्तीय सहायता प्रदान की जाएगी।

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के सचिव ए.पी. दास जोशी की उपस्थिति में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के विस्तार, उपलब्ध अवसरों, चुनौतियों और आवश्यक नीति सुधारों पर विस्तृत विचार-विमर्श किया गया।

श्री श्रीनिवास ने कहा कि केंद्र और राज्य सरकारों, उद्योगों, वित्तीय संस्थानों और कृषि और शैक्षणिक निकायों के बीच समन्वय से खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की निरंतर वृद्धि सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी। उन्होंने कहा, "हितधारकों की प्रतिक्रिया के आधार पर नीति और संस्थागत पहल की जाएगी।"

परामर्श में उद्योग प्रतिनिधियों, सूक्ष्म, लघु और मध्यम उद्यमों, किसान उत्पादक संगठनों, निर्यातकों, स्टार्टअप, कृषि विश्वविद्यालयों और बैंकिंग क्षेत्र के प्रतिनिधियों ने अपने सुझाव दिए।

सिफारिशों में उद्योगों के लिए वित्तीय सहायता तक आसान पहुंच, खाद्य परीक्षण प्रयोगशालाओं और ऊष्मायन केंद्रों को मजबूत करना, कोल्ड चेन और प्रसंस्करण बुनियादी ढांचे का विस्तार और योजनाओं के प्रभावी कार्यान्वयन के लिए सुधार शामिल हैं। राज्य में निवेश अनुकूल माहौल पर भी फोकस किया गया.

श्री दास जोशी ने कहा कि राजस्थान में हितधारकों को किसानों की आय बढ़ाने और बड़े पैमाने पर रोजगार पैदा करने के लिए कृषि और बागवानी क्षेत्रों की पूरी क्षमता का उपयोग करना चाहिए। राज्य के कृषि सचिव राजन विशाल ने सरकार की प्रोत्साहन नीतियों और प्रस्तावित फूड पार्क नीति पर प्रकाश डाला। (ईओएम)

प्रकाशित - 28 जुलाई, 2026 08:53 पूर्वाह्न IST

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