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राजस्थान HC ने स्कूल कैंटीन में, गेट के पास जंक फूड पर प्रतिबंध लगा दिया, जेन जेड, जेन अल्फा से संबंधित मुद्दों पर रोक लगा दी

राजस्थान उच्च न्यायालय ने स्कूल कैंटीनों और स्कूल गेटों के 50 मीटर के भीतर कार्बोनेटेड पेय, चिप्स और अन्य जंक फूड की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है क्योंकि इसने पेपर लीक, अत्यधिक स्क्रीन समय और ग्रामीण स्कूलों में अपर्याप्त बुनियादी ढांचे पर चिंता व्यक्त करने के अलावा संतुलित भोजन और पोषण पर कई निर्देश जारी किए हैं।

जनरल जेड, जनरल अल्फा और जनरल बीटा के पोषण के लिए बनाए गए मूलभूत संस्थानों में "प्रणालीगत कमियों" पर स्वत: संज्ञान लेते हुए, न्यायमूर्ति अनूप कुमार ढांड की जोधपुर पीठ ने प्रत्येक स्कूल को एक खाद्य सुरक्षा और पोषण समिति का गठन करने, कैंटीन में कैलोरी गिनती, सामग्री और पोषण मूल्य की जानकारी देने वाले मेनू बोर्ड प्रदर्शित करने और यह सुनिश्चित करने का निर्देश दिया कि मध्याह्न भोजन संतुलित-आहार दिशानिर्देशों के अनुरूप हो।

अदालत ने सोमवार को केंद्रीय शिक्षा और मानव संसाधन सचिव, केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय, राजस्थान के मुख्य सचिव, अतिरिक्त मुख्य सचिव (शिक्षा), सचिव (खाद्य और नागरिक आपूर्ति), भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) और राजस्थान राज्य बाल अधिकार संरक्षण आयोग को नोटिस जारी किया।

उन्हें आठ सप्ताह के भीतर जवाब देने का निर्देश दिया गया है.

अदालत ने आदेश में कहा, "यह अदालत इस बात से गहराई से चिंतित है कि जहां एक तरफ, देश 2047 (हमारे देश की आजादी के 100 साल) और उससे आगे भारत का नेतृत्व करने के लिए 'जेन जेड', 'जेन अल्फा' और 'जेन बीटा' तैयार कर रहा है, वहीं दूसरी तरफ, उन्हें पोषित करने के लिए बनाई गई मूलभूत संस्थाएं, खासकर ग्रामीण और ग्रामीण इलाकों के सरकारी स्कूल प्रणालीगत कमियों से जूझ रहे हैं।"

इसमें कहा गया है कि वर्तमान में देश और राज्य भर के स्कूलों, कॉलेजों और विश्वविद्यालयों में पढ़ने वाले छात्र, विशेष रूप से शहरी या ग्रामीण और गांव क्षेत्रों में स्थित सरकारी स्कूलों में, जहां वे प्राथमिक, उच्च-प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालयों में पढ़ते हैं, "जेनरेशन अल्फा" के हैं; नवजात शिशु, अर्थात्। "जेनरेशन बीटा", जिन्हें जल्द ही नर्सरी और प्राइमरी स्कूलों में प्रवेश मिलने वाला है; और कॉलेजों और विश्वविद्यालयों में पढ़ने वाले छात्र "जेनरेशन जेड" के हैं।

आदेश में कहा गया, ''संक्षेप में ये तीन पीढ़ियां ही हैं जो आने वाले भविष्य में देश का नेतृत्व करेंगी।''

अदालत ने स्कूल कैंटीन और स्कूल गेट के 50 मीटर के भीतर उच्च वसा, उच्च चीनी और उच्च नमक (एचएफएसएस) खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया। प्रतिबंधित वस्तुओं में कार्बोनेटेड पेय, चिप्स, ट्रांस-फैट युक्त बेकरी उत्पाद और अन्य जंक फूड शामिल हैं। अदालत ने प्रत्येक स्कूल को चार सप्ताह के भीतर एक खाद्य सुरक्षा और पोषण समिति गठित करने का निर्देश दिया, जिसमें शिक्षक, अभिभावक और छात्र प्रतिनिधि शामिल हों। समितियों का विवरण शिक्षा विभाग की वेबसाइट पर अपलोड किया जाना है।

आठ सप्ताह के भीतर, स्कूल कैंटीनों को ट्रैफिक-लाइट लेबलिंग प्रणाली लागू करने के अलावा, खाद्य पदार्थों की कैलोरी गिनती, सामग्री और पोषण मूल्य की जानकारी देने वाले मेनू बोर्ड भी प्रदर्शित करने होंगे।

राज्य सरकार को छह सप्ताह के भीतर एक हलफनामा दाखिल करने के लिए कहा गया है जिसमें सरकारी, सहायता प्राप्त और निजी स्कूलों में सुरक्षित और संतुलित भोजन पर 2020 के नियमों को लागू करने के लिए उठाए गए कदमों का विवरण दिया गया है। अदालत ने आगे निर्देश दिया कि मध्याह्न भोजन और अन्य पोषण योजनाएं एफएसएसएआई के संतुलित आहार दिशानिर्देशों के अनुरूप हों। खाद्य-सुरक्षा मानदंडों के उल्लंघन की शिकायतों के लिए एक समर्पित पोर्टल और हेल्पलाइन भी स्थापित की जानी है।

पीठ ने बच्चों में मोबाइल स्क्रीन के बढ़ते समय और प्रौद्योगिकी पर अत्यधिक निर्भरता पर चिंता व्यक्त की। यह स्वीकार करते हुए कि वैश्विक प्रतिस्पर्धा के लिए छात्रों को तैयार करने के लिए एआई और डिजिटल लर्निंग आवश्यक है, इसने आगाह किया कि प्रौद्योगिकी को मौलिक शिक्षण कौशल की जगह नहीं लेनी चाहिए।

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