खाद्य सुरक्षा पर एफएसएसएआई का कदम: तीन कंपनियों पर प्रतिबंध और जुर्माना

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने श्री श्याम फूड्स, भारत फूड प्रोडक्ट्स और केडीपी फूड इंडस्ट्री को राजस्थान में "असुरक्षित खाद्य उत्पादों" की बिक्री, वितरण, निर्माण और भंडारण पर दो महीने के लिए रोक लगा दी है। इसने धारवाड़ मिश्रा पेधा और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग, कर्नाटक और श्री केमफूड प्राइवेट लिमिटेड पर जुर्माना भी लगाया है। लिमिटेड, कच्छ, गुजरात को क्रमशः घटिया मोतीचूर के लड्डू और घटिया और गलत ब्रांड वाले आयोडीन युक्त नमक से जुड़े उल्लंघन के लिए दोषी ठहराया गया है।

एक सोशल मीडिया पोस्ट में, खाद्य सुरक्षा नियामक ने कहा कि श्री श्याम फूड्स द्वारा निर्मित हरी मिर्च सॉस के नमूनों को सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला, जयपुर के विश्लेषण के अनुसार "असुरक्षित" घोषित किया गया था। लैब ने दिल्ली डेयरी ब्रांड के तहत भारत फूड प्रोडक्ट्स द्वारा निर्मित घी के नमूनों को भी "असुरक्षित" घोषित किया। अलवर में सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला ने डेयरी सरस ब्रांड के तहत केडीपी खाद्य उद्योग द्वारा निर्मित शुद्ध देसी घी के नमूनों का परीक्षण किया और इसे "असुरक्षित" घोषित किया।

बिक्री से हटाना

एफएसएसएआई ने अपने सोशल मीडिया पोस्ट में कहा, "इन असुरक्षित खाद्य उत्पादों की निरंतर बिक्री, वितरण, निर्माण, भंडारण, प्रदर्शन और बिक्री के लिए पेशकश से सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा होने की संभावना है। तदनुसार, इन उत्पादों की बिक्री, वितरण, निर्माण और भंडारण पूरे राजस्थान राज्य में दो महीने की अवधि के लिए तत्काल प्रभाव से प्रतिबंधित किया जाएगा।"

इसमें कहा गया है कि उसने खुदरा विक्रेताओं, वितरकों, थोक विक्रेताओं और गोदामों को इसे बिक्री और प्रदर्शन से तुरंत हटाने का भी निर्देश दिया है। इसमें कहा गया है कि अब इन कंपनियों को पर्याप्त उपचारात्मक उपायों के अनुपालन का प्रमाण पत्र पेश करने का निर्देश दिया गया है, अन्यथा निषेधाज्ञा की अवधि बढ़ा दी जाएगी।

इस बीच, एफएसएसएआई ने कहा कि नियमों का उल्लंघन कर घटिया मोतीचूर के लड्डू की आपूर्ति करने के लिए धारवाड़ मिश्र पेधा और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग, कर्नाटक पर जुर्माना लगाया गया है। खाद्य सुरक्षा नियामक ने कहा, "मोतीचूर के लड्डू के नमूने को एफएसएस अधिनियम, 2006 के तहत घटिया घोषित किया गया था। नमूने में टार्ट्राज़िन (खाद्य रंग) 267.05 मिलीग्राम/किलोग्राम पाया गया, जो 100 मिलीग्राम/किग्रा की अनुमेय सीमा से अधिक है।" श्री केमफूड प्राइवेट लिमिटेड के मामले में, यह पाया गया कि इसका आयोडीन युक्त नमक अपर्याप्त आयोडीन सामग्री, सोडियम क्लोराइड स्तर और अघुलनशील पदार्थ के कारण "घटिया" था और इसे एफएसएस अधिनियम, 2006 के तहत "गलत ब्रांडेड" भी घोषित किया गया था।

12 अगस्त, 2026 को प्रकाशित

Powered by Reporting Rajasthan Files